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    餐桌“流量王”!潜江小龙虾卖爆了!价格略有上涨

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    发表于 2024-10-4 19:44:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
    2024-06-29 14:30:25

    炎炎夏日,又逢暑期,小龙虾成为餐桌上不可或缺的美味。

    走进潜江生态龙虾城,各小龙虾餐饮店内坐满了游客,尽享小龙虾美食盛宴。

    湖北潜江某小龙虾餐饮店经理陈萌:暑期来临,每日的接待量可以增加到500桌以上。

    但就在市场消费正火热时,这餐桌“流量王”的起捕量却悄然发生了变化。据了解,潜江小龙虾养殖面积有近百万亩,其中“虾稻共作”面积达到88.7万亩。为了不误农时,每年5月底开始,江汉平原第一季稻田虾要开始全部起捕上市,为水稻种植“让路”。这意味着,进入6月下旬后,受市场供应量减少影响,小龙虾价格会小幅上涨。与此同时,池塘精养小龙虾开始上市填充市场。

    湖北潜江小龙虾交易中心商户 朱俊迪:这两天的价格,小青发货价每斤约9元,中青(每斤)13元至14元,大青(每斤)22元左右。相对于上个月的价格有所上涨,上涨两三元左右。

    来源:央视财经

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