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夏天，我们要喝啤酒，吃小龙虾。小龙虾最肥的时候，长沙好吃的虾也是一绝。众所周知，“文和友”已经人满为患，想吃一顿饭更是难上加难。我特意为大家准备了一份长沙吃虾指南，带你品尝正宗的长沙小龙虾。
天宝兄弟
长沙一中吃虾是宝，生意真的很好！手机软件不能排队，但必须到场才能到。生意真的超级超级好！虾又大又干净，这是天宝兄弟的绝对竞争力！也是受到客人喜爱的原因之一。当然，味道绝对没得说！
推荐：
虾尾——天宝最火的就是它的虾尾。前几年第一代小龙虾“网络名人”做法是虾尾，让天宝名声大噪。
天宝美味虾——呈橙红色，菜色鲜亮，味道鲜美火辣，最符合长沙人对小龙虾的期待。
好吃的罗——除了小龙虾，天宝还能吃到又大又肉的罗虾！罗虾比小龙虾更大更结实。一口吃下去超级满足。
地址：芙蓉中路二段116-1室中东国际104室
电话：(0731)84882888
营业时间：16:30-03:00
聚味瞿记
长沙虾味“手把子”，聚味曲吉曲子子。长沙的众多流量网红“二毛坨子”电姐“黄逸炜”等等都被甩了。
从2013年开始，曲吉从一家夫妻店做起。凭借过硬的食材和产品，在长沙的龙虾舞台上站稳了脚跟。
招牌油煎大虾——，高温爆炒的大虾，锁住了虾肉的汁液，鲜嫩的肉质包裹在坚硬的外壳下。秘制虾堪称聚味曲集人气之王。汤汁完美的浸在虾里，但虾还是很饱满，一点也不显老。
推荐：炸虾、秘制虾、卤虾。
店名：居瞿伟记(星沙店)
地址：长沙县李湘东路28号(分店很多，在地图上搜索最近的就行)
店名：聚瞿伟鸡(袁家岭店)
地址：芙蓉区韶山北路50号
店名：聚味曲集(大唐总部)
地址：大塘安置小区11A栋13/14号
店名：聚味曲鸡(树木岭店)
地址：雨花亭街道自然岭社区自然岭路2号
店名：居瞿伟记(渔人码头店)
地址：观沙岭街道潇湘北路三段1088号渔人商业广场1098-1103号
店名：聚瞿伟鸡(望城店)
地址：高塘岭街道新塘改造用地6号楼24/25号
店名：聚瞿伟鸡(株州店)
地址：株洲市天元区滨江北路19号明珠1号107-118号
虾小龙老长沙龙虾馆
虾小龙的环境每家店都是复古风。虾小龙不是传统意义上的宵夜店或湘菜馆，而是一个融合了湘菜、宵夜、小吃多样性的美食城。
长沙美味虾正宗长沙风味；蒜蓉大虾，蒜香；酱料浓郁的油焖大虾；油炸大虾，Q弹爽口；原味清蒸虾，鲜甜；麻辣大虾，麻辣爽口。
地址：劳动西路577-579号东塘店(金色家族西侧)
五一广场店(地铁2号线7号出口)五一广场西北角一楼
王三街121号坡子街支行
营业时间：11:30-14:00-17:00-02:00
人：120元。
湘江大码头
湘江大码头开在湘江边上，吹着江风，看着长沙的夜景，吃着小龙虾。第一口鲜虾，分量足，虾肉很饱满。这个时候再来一碗猪油拌饭就完美了。忘了说他们的猪油拌饭也是我接触妹子的最爱~
湘江码头的龙虾拼盘是今年夏天的人气之王，很大一部分端上餐桌，最适合三五好友一起享用。虾皮薄、肉多、辣；鲜美的虾汤汁多，入口嫩滑。
店铺名称：湘江大码头(1号店)
地址：岳麓区潇湘北路三段1088号沿江一楼1009-1018号渔人码头店名：湘江码头(2号店)
地址：费舍尔长江路113号一楼104-106号
店名：香江大码头龙虾馆(世纪金源店)
地址：开福区湘江北路33号世纪金源购物中心4楼
伯通龙虾美食
TikTok推荐一家超高的店。一定要点它的招牌伯通美味虾。都准备好了给你吃，打开后很好吃。当然，蒜蓉虾也是一大特色。鲜蒜蒸熟，油炸，直接放在油炸虾上面。香气与小龙虾充分融合，吃起来鲜嫩饱满。
店家26年推荐的黄金虾尾，鲜红的外壳，浓郁的辣味汁液，鲜嫩饱满的虾肉，让资深吃货欲罢不能。
麻辣排骨排骨炸好后变得又脆又脆。里面是炖肉的软烂味道，容易去骨。肉不是柴！每张桌子的基本顺序。
肥肠处理的很干净，用辣椒炒过，说明店家选的猪肠有点油腻。不爱吃油腻猪肠的朋友可以避开。
地址：长沙市王耀街4号一楼(地铁五一广场站3A口步行220米)
段记老口味卤虾
段记得老味道的卤虾，正宗的长沙好吃，新鲜的卤虾配不咸不淡的卤汁，Q的虾肉，蘸汁入味，吃起来味道刚刚好~
店名：段记老美味卤虾(白沙路店)
地址：白沙路421号
店名：段记老美味卤虾(河西店)
地址：谷峰南路润泽花园D9栋3单元1楼
红记美食村
长沙县一个网络名人打卡的地方，据说很多都是开车来吃饭的。他家的生意特别火。烤生蚝很吸引人，就是新鲜好吃，还有烤红薯，也是软软甜甜的。每次，他们都会点两餐。现在卤虾也很划算，有买有送，关键还很好吃。
红油炸虾分量十足，短时炸虾能保持虾肉鲜嫩紧实的口感，入口Q弹。大螯虾，每只都是鲜红色的，剥掉了鲜红色的外衣，露出了肉质的虾。
店名：鸿基美食村
地址：长沙县泉塘国际物流园区A10大厦鸿基美食村
人均：94元
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Archiver 手机版 小黑屋 盱眙虾哥儿龙虾培训教学及调料烹饪
发表于 2024-9-28 21:24:40