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    如何一秒穿越到簋街,秘密就在这家店!

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    发表于 2024-10-14 19:26:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
    美食速递2019-05-29 16:05

    夏天到了,只要一聊起小龙虾
    小编的口水就忍不住要流下来
    然而小编今天亲测的这家店
    可以说是称霸哈尔滨的低调虾王
    5 (7).png 辣味私厨小龙虾

    这里的虾都是从潜江空运过来的特级小青龙,每一只都是100%的鲜货,个个都张牙舞爪!不仅品质优良而且肉质口感非常好。


    小编刚到店,就看见老板在刷虾,每一只都刷的干干净净,而且还要剪头、抽虾线、去除小脚。


    每一只的size都超级大大大大大!


    金牌蒜泥小龙虾
    光是看着这浓稠的蒜香汤汁,小编就开始止不住地吞口水了!爆炒的淋漓尽致的蒜香小龙虾,香气四溢~


    5 (2).png 每只虾都有浓浓的虾黄,剥开之后用力的嘬一口,鲜香的味道瞬间飘进鼻腔里,再配上这满满的蒜泥,简直一口入魂!


    把虾剥好串成串也是另一种必学的吃法!串好后一口一只,每一只都Q弹入味,感受满嘴都是虾肉的爽!每只虾都特别饱满,Q弹脆嫩,口口都是肉!


    5 (14).png 你以为这样就完事了吗?当然不是!吃完虾后,盘底的蒜蓉可以再次利用起来,加一份手工面放在汤汁里充分搅拌,团子一个人都能吃一大盘!


    5 (6).png 簋街麻辣小龙虾
    正宗的簋街风味麻小,经过高温爆炒,辣椒、花椒等香料散发出的香气融入到每一块虾肉中,简直不要太棒了,难怪一直占据宵夜龙头!


    5 (1).png 剥好虾后蘸点汤汁,味道更加浓郁,入口带着辛辣,让人忍不住吮指,口感刺激又停不下!满嘴都是虾肉带来的幸福感~


    5 (11).png 十三香小龙虾
    十三香小龙虾也是店里的人气王!吃一次就上瘾!秘诀就在这盆特制的汤汁里,其中包含足足十几种调料呢~


    5 (13).png 十三香的味道是酱香+麻辣的组合体,入口先是感受到一股淡淡的草药香,紧接着是浓浓的鲜辣味~简直是打开了新世界的大门!


    5 (5).png 秘制香辣花蚬子
    香辣花蚬子也是店里点单率很高的一款,几乎桌桌一盘!每只蚬子都经过连续24小时的清水spa,充分的泡水之后花甲内的沙已经吐得干干净净~


    5 (8).png 炒好的花蚬子,壳内都是汤底的汁水,再混着清香的香菜,一口下去,浓郁的鲜辣味就在嘴里蔓延...


    5 (4).png 烤土豆片
    炙烤后的土豆片,金黄的泛着油花儿,撒上干辣椒面等调料,咬一口,满口留香!


    5 (3).png 美容肉皮
    大块的肉皮,口感超好,软嫩之中不失劲道,嚼起来肉香四溢~


    5 (10).png 烤鱼豆腐
    鱼豆腐,这种不是肉却味道不输肉的食物,小编真心喜欢!入口Q弹嫩滑,浓浓的海鲜味吃起来十分鲜美!


    5 (12).png 素拍黄瓜
    吃完了小龙虾和烧烤,再来一份素拍黄瓜清爽又解腻!爽脆的口感带着蒜香味,让人回味无穷。


    5 (9).png 这么过瘾的一家店
    安排搞起来~
    边走边看食天下,寻找人间那不一样的美味


    联系我们:
    高海林烧制培训:15562654818(王经理)
    高海林调料购买:15952043651(刘经理)
    开店加盟、调料批发:benqeu(微信)
    大厨烹饪指导:Dachulongx(微信)
    龙虾调料合作:mengelongxia(微信)


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