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来源：闪电新闻 作者：陈帅 2024-09-20 20:12:09 齐鲁网·闪电新闻9月20日讯 9月20日，滨州市政府新闻办召开 “大开放、大改革、大发展，全面提升八大品质——亮进度”主题系列新闻发布会滨州市海洋发展渔业局专场。邀请滨州市海洋发展渔业局党组书记郑同忠，滨州市海洋发展渔业局党组成员、副局长朱庆亮，滨州市海洋发展渔业局党组成员、市海洋发展研究院院长陈胜林，滨州市海洋发展渔业局党组成员、副局长、新闻发言人王新贝，共同介绍滨州市海洋发展渔业局今年以来提升民生品质工作成效和有关工作进展情况，并回答记者提问。
陈胜林介绍，盐田虾的生长环境盐度高于渤海湾海水盐度2倍左右，高盐度海水中病菌、敌害生物难以存活，形成天然的安全生长环境，也为盐田虾提供了充足的天然鲜活饵料和大水域活动空间，因此盐田虾的虾青素含量更高，虾肉纤维更为粗大，经过专业结构检测，盐田虾相较于淡水虾，其虾青素含量高1.65㎎/㎏，蛋白质含量高约14.43%，脂肪含量则低66.67%，也因此独受大众的喜睐。
滨州市年产对虾达14.5万吨，其中盐田虾年产量约10万吨，对虾产量连续多年稳居山东第一，在产量上看滨州市产的虾是以盐田虾为主。盐田虾主要生长在大水面宽阔盐田，活虾上市的时间一般为8~10月，因为盐田虾是分批放苗，分批捕捞所以盐田虾的个头不会非常大，还会大小不一，盐田虾捕捞方式为定制网笼捕捞，虾在网笼中时间较长，所以几乎没有虾线。 滨州市现在正在积极申报“滨州盐田虾”国家地理标志产品保护商标，下一步滨州市将会加大对“盐田虾”的流通管理，让群众做到“好虾不用挑 只看地理标”。 联系我们： 高海林烧制培训：15562654818（王经理） 高海林调料购买：15952043651（刘经理） 开店加盟、调料批发：benqeu（微信） 大厨烹饪指导：Dachulongx（微信） 龙虾调料合作：mengelongxia（微信） | 
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发表于 2024-10-9 18:47:24