公司主要经营, 盱眙龙虾调料诞生于1994年,由许建忠老先生所创,分量加工精致而成。许建忠龙虾调料具有麻辣适中,香味浓郁而不带苦味,调出的汤汁清亮等特点。是家庭和酒店烹饪龙虾、田螺等水产品必不可少的调味佳品。 盱眙,这块神奇的土地,有众多文人墨客、风云人物曾会于此。它,丘陵之繁多,资源之丰富;它,北依洪泽湖,入境淮河水。地理优越,环境优美,可谓是闪烁在苏北山光水色中的一颗耀眼明珠。如今它的扬名更是一炮走红的“盱眙龙虾”。谈及“盱眙龙虾”的走红,还得从许建忠说起。为了检验龙虾调料的作用,为了对人民健康负责,2002年中国龙虾节组委会特邀著名养生学专家南京大学教授孟景春为首的专家学者多人对“许建忠牌十三香龙虾调料”进行了认真的科学论证。 天涯路茫茫,大师隐何方?一路风尘,一路寻根,在具有2000余年历史的山城盱眙找到了许建忠大师。眼前这位传奇人物其貌不扬,然而他却开启了个人的财富之门,开创了红火的龙虾产业之路。许建忠,60余岁,中等身材,古铜色的脸,挺直的腰杆,特有精神。他祖籍徐州,定居盱眙,一口地道的山城话。他为人厚道,态度和蔼,极有人缘。最为众人叹服的是:人们生活科学地结合起来,达到强身健体之贡献,而蜚声在中华大地,深得百姓之爱戴。据他自己回忆,九十年代初期为了谋生养家,他披星戴月,风雨兼程,只身闯荡江湖,足迹大半个中国,到头来仍找不准人生坐标,生意无路,门庭冷落,还损失好几万元,真是苦不堪言!正当他困境缠身,一筹莫展之际,好运的天平渐渐向他倾斜。“盱眙龙虾”成了他迁居盱眙的“大红媒”,从此许建忠扎根盱眙开始艰苦的创业历程。 “梅花香自苦寒生”,2000年,盱眙县人民政府为把“盱眙龙虾”推向市场,拉动地方经济,就在本县影剧院举办了“千禧龙虾宴会”。同时,在山城露天广场举行了规模的龙虾宴活动。盱眙市民及来往客商吃了“许建忠牌十三香龙虾调料”烧制的龙虾赞不绝口,当晚就有很多记者争相采访。为了扩大影响,开创自己的事业他总是给来访者送上几小包龙虾调料作为赠品,并嘱咐客人如何烧制。从哪以后,山城盱眙有众多家酒店专用许建忠牌十三香龙虾调料烧制龙虾。这些专业店因此而财运大发,每年收入都在百万元以上。2001年扬子晚报与盱眙县人民政府联手举办了“中国龙虾节”,来自全国各地的18家媒体记者扛着摄像机,手持麦克风,纷纷涌向盱眙红叶酒店对许建忠大师进行采访。这下可不得了啦,“盱眙龙虾”上了报纸,走进了电视台,走向了各大宾馆的餐桌,成了喧兵夺主的一道风景。 盱眙许记味食发展有限公司许建忠先生,生于草根,能断字识文,略通易理,研发调料而名震江湖,味于田螺,旋即口碑盛传。后,介于龙虾,成就奇特美味,从此盱眙龙虾以燎原之势盛行天下。众举之下,必成大业,盱眙龙虾,经历二十几年的发展,推动产业系统发展,惠及民生,带来了良好的社会效益和经济效益。作为中国龙虾调料之父——许建忠,化腐朽为神奇,变害虫为美食,功德为社会各界所赞。 联系我们:
许建忠烧制培训:15562654818(王经理) 许建忠调料购买:15952043651(刘经理) 开店加盟、调料批发:benqeu(微信) 大厨烹饪指导:Dachulongx(微信) 龙虾调料合作:mengelongxia(微信)
发货:盱眙许建忠龙虾调料总部直发 公司:盱眙许记味食发展有限公司 地址:盱眙县经济开发宝山路1号与合欢大道交汇处
|