草本龙虾制作方法

admin

「草本龙虾」

所需食材：

食材: 龙虾 2-3斤
调味料: 草本油40克辅料: 姜片洋葱各20克、辣椒段20克、青红花椒各10克、

烹饪步骤：

1.龙虾洗净，将油温烧至7成热放入小龙虾炸至腮部微微打开(8-10秒），捞出待用

2.将锅烧热， 锅内放入色拉油，油温五成热放姜片洋葱、青红花椒、辣椒段爆香，加入混合水后大火烧开3到5分钟后打出料渣，放入炸好的龙虾。先加20克草本油，开大火收汤，汤汁以浓稠为准。

3.汤汁收好后放入青椒再次放入20克草本油，浸泡一会即可出锅。
查看视频：

联系我们：

高海林烧制培训：15562654818（王经理）

高海林调料购买：15952043651（刘经理）

开店加盟、调料批发：benqeu（微信）

大厨烹饪指导：Dachulongx（微信）

龙虾调料合作：mengelongxia（微信）