盱眙龙虾调料诞生于1994年,由许建忠老先生所创,分量加工精致而成。许建忠龙虾调料具有麻辣适中,香味浓郁而不带苦味,调出的汤汁清亮等特点。是家庭和酒店烹饪龙虾、田螺等水产品必不可少的调味佳品。 “梅花香自苦寒生”,2000年,盱眙县人民政府为把“盱眙龙虾”推向市场,拉动地方经济,就在本县影剧院举办了“千禧龙虾宴会”。同时,在山城露天广场举行了规模的龙虾宴活动。盱眙市民及来往客商吃了“许建忠牌十三香龙虾调料”烧制的龙虾赞不绝口,当晚就有很多记者争相采访。为了扩大影响,开创自己的事业他总是给来访者送上几小包龙虾调料作为赠品,并嘱咐客人如何烧制。从哪以后,山城盱眙有众多家酒店专用许建忠牌十三香龙虾调料烧制龙虾。这些专业店因此而财运大发,每年收入都在百万元以上。2001年扬子晚报与盱眙县人民政府联手举办了“中国龙虾节”,来自全国各地的18家媒体记者扛着摄像机,手持麦克风,纷纷涌向盱眙红叶酒店对许建忠大师进行采访。这下可不得了啦,“盱眙龙虾”上了报纸,走进了电视台,走向了各大宾馆的餐桌,成了喧兵夺主的一道风景。 盱眙经典十三香龙虾特点: 十三香龙虾用料较多,出锅后是一种复合味。由于使用了爆酱,便将各种味道揉到了一起。在用料上,也就是多放一点不会突出什么味道,少放一点也不会感觉少了什么味。是一种经过了时间检验的最受大众喜爱的百吃不厌的美味!传世经典自然成就传奇。这款美味成就了龙虾之都---盱眙。小小龙虾配上许建忠老先生首创的神奇调料,奇迹般的在神州乃至世界卷起了红色风暴!财富和机遇永远眷顾风暴潮头的弄潮儿,顺着这股风暴,涉及龙虾产业的千万大军每年必能诞生数不清的新富豪!这是一个新兴的可持续发展的朝阳产业,只要您勤于业,诚于信,精于理,越早一步踏进这个产业就早一天享有丰厚的回报!精明的您,快来吧! 天涯路茫茫,大师隐何方?一路风尘,一路寻根,在具有2000余年历史的山城盱眙找到了许建忠大师。眼前这位传奇人物其貌不扬,然而他却开启了个人的财富之门,开创了红火的龙虾产业之路。许建忠,60余岁,中等身材,古铜色的脸,挺直的腰杆,特有精神。他祖籍徐州,定居盱眙,一口地道的山城话。他为人厚道,态度和蔼,极有人缘。最为众人叹服的是:人们生活科学地结合起来,达到强身健体之贡献,而蜚声在中华大地,深得百姓之爱戴。据他自己回忆,九十年代初期为了谋生养家,他披星戴月,风雨兼程,只身闯荡江湖,足迹大半个中国,到头来仍找不准人生坐标,生意无路,门庭冷落,还损失好几万元,真是苦不堪言!正当他困境缠身,一筹莫展之际,好运的天平渐渐向他倾斜。“盱眙龙虾”成了他迁居盱眙的“大红媒”,从此许建忠扎根盱眙开始艰苦的创业历程。对于一个有生命力的品牌来说,标准的建立,不仅仅是技术标注,还有管理标准、品牌标准、营销标准等等,许建忠品牌在这方面不只是一个探路者,也是一个践行者。盱眙许记味食发展有限公司为全国三万余家餐饮店提供调味产品及技术支持服务。现在联系我们还免费赠送一套餐饮项目的解决方案! 联系我们:
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