浅析盱眙十三香龙虾调料营养分析!

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今天龙虾烹饪培训学校带大家了解一下关于盱眙十三香龙虾调料营养分析!




1、龙虾营养成分相对完整，蛋白质、碳水化合物、钠、锌、磷、硒含量较高。
2、蛋白质含量高。龙虾美味、营养，蛋白质含量16%-20%。虾仁中含有50%的蛋白质，高于普通鱼卵。它是一种水生动物资源。
3、肉品产量高有利于加工发展。龙虾肉产量35%-40%、其壳中富含钙、磷、铁等营养物质。可加工成饲料添加剂、甲壳素、甲壳胺等工业原料。广泛应用于农业、食品、医药、烟草、造纸、印染等领域，具有巨大的加工潜力。
盱眙龙虾具有美容功能。4、
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